Restaurante Piano Bar O Castelo, Montalegre

Um passeio pela vila de Montalegre nunca dispensa uma boa refeição. 

Em pleno centro histórico, junto aos limites do castelo, encontramos o "Restaurante Piano Bar O Castelo". Espaço intimista e que proporciona um ambiente agradável e romântico, prima pela decoração rústica condizente com o castelo que o envolve, e que contrasta com pormenores de arte contemporânea que encontramos na sala de jantar.

Referenciado como um dos melhores restaurantes de Montalegre, não nos desiludiu.

A ementa compila pratos e petiscos típicos da cozinha regional transmontana. Entre estes sobressai a Truta do Cávado. No entanto, estando nós em terras do Barroso, como poderíamos dispensar uma deliciosa vitela barrosã?! Optamos por pedir uma posta e nacos de vitela, que foram acompanhados por batatas à murro e legumes. O pão, também ele da região, tinha um aspeto divinal.

As sobremesas também elas parecem ser todas deliciosas. O leite creme tem um toque de leite condensado que o torna divinal. 

No final, a conta. Valor justo como seria de esperar para tal refeição, ficando-se pelos 18 euros por pessoa.

Café "A Barrica": A Casa dos Ovos Moles, Aveiro

Qualquer passeio pela bela cidade de Aveiro não dispensa o saborear de uns deliciosos ovos moles.  Doce conventual tradicional desta cidade, que tem ingredientes similares a muitos outros: gemas de ovo e açúcar. No entanto, é um dos melhores doces conventuais que já provei! O toque das folhas de hóstia envolvendo o recheio de ovo dá um sabor soberbo a este doce.

São vários os locais na cidade onde podemos encontrar a esta iguaria da pastelaria conventual. Contudo, muitos deles são uma desilusão para quem aprecia bons ovos moles. Ou não são frescos, ou o recheio não é o que idealizamos.

Porém, junto à ria de Aveiro encontramos o café "A Barrica". Na minha opinião, é a verdadeira casa dos ovos moles, como tão bem indica na sua entrada. O nome deste café reflete a tradição do armazenamento da massa dos ovos moles, em barricas de madeira pintadas com os icones da cidade (os moliceiros e outros temas alusivos à ria), tal como podemos apreciar no interior deste estabelecimento.

O segredo dos ovos moles do café "A Barrica" é sem dúvida a sua confeção, que mantém a tradição caseira. Ou em barrica, ou em barquinha, são simplemente divinais! Ou melhor, uma verdadeira tentação!

Casa das Tortas, Vila Nogueira de Azeitão

Depois de um magnífico passeio pela Serra da Arrábida, passamos por Vila Nogueira de Azeitão. Aí, bem no centro desta pequena vila, encontramos a Casa das Tortas. A sua história reflete-se nos pequenos pormenores desta casa, fundada em 1910. Ao entrar, somos atraídos pelas características do mobiliário de época, recheado com uma garrafeira invejável de moscatéis, de Setúbal é claro! No entanto, foram os doces regionais que nos fizeram permanecer uns minutos a observar uma pequena vitrine. Aí encontramos um dos ex-libris da doçaria regional Portuguesa, as Tortas de Azeitão. Doces à base de ovo, com um toque de limão e canela. Como algo tão simples pode ser tão magnífico?! E nada como um bom moscatél para os acompanhar. Um dos melhores doces que sem dúvida já provei. Voltaremos em breve!